Menu Apollo

 

Alergény
 

 

 

 

 

 

 

 

Pondelok 21.11.2022   Polievka 0,25l Juhočeská kulajda (3,7) ,
Mäsité menu a) 130g/200g    0,25l Wrap s kuracímí stripsami v panko strúhanke, cheddar, šalát s uhorkovým drezingom, hranolky (1,2,4,6,7,11,14) + Polievka : Juhočeská kulajda (3,7) 7,70€
Mäsité menu b) 130g/200g   0,25l Hovädzia falošná sviečková na lesných hubach v krémovej omáčke, čerstvé cestoviny strozzapretti, baby špenát, parmezán (1,3,7) + Polievka : Juhočeská kulajda (3,7) 7,90€
Bezmäsité menu 330g    0,25l Šošovicový dhal s pečenými batatami, červenou šošovicou a mangoldom, šafránová basmati ryža, čerstvý koriander (10) + Polievka : Juhočeská kulajda (3,7) 7,20€
Utorok 22.11.2022 Polievka 0,25l Fazuľová s koreňovou zeleninou a ligurčekom (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9)
Mäsité menu a) 130g/200g   0,25l Kuracia tikka masala v krémovej omáčke s kokosovým mliekom, basmati ryža, chlebová placka roti (1,10) + Polievka : Fazuľová s koreňovou zeleninou a ligurčekom (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,70€
Mäsité menu b) 130g/200g    0,25l Bao s bravčovou panenkou v korejskej bulgogi marináde s naši hruškou, kimchi s pak choi, klíčkami a pečenou mrkvou, farebný sézam (1,2,4,6,11,14) + Polievka : Fazuľová s koreňovou zeleninou a ligurčekom (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,90€
Bezmäsité menu 180g/200g   0,25l Vyprážaný karfiól, petržlenové zemiaky, domáca tatárska omáčka (1,3,7,10) + Polievka : Fazuľová s koreňovou zeleninou a ligurčekom (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,20€
Týždenný špeciál 140g/170g   0,25l Prasiatko – pečené rolované karé s bôčikom, jablkovo-brusnicové chutney, pečené baby zemiaky, demi glace, domáci kapustový šalátik (-) + Polievka : Fazuľová s koreňovou zeleninou a ligurčekom (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,90€
Streda 23.11.2022 Polievka 0,25l Tom ka so zeleninou, kokosovým mliekom a tofu (2,4,6,11,14) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) ,
Mäsité menu a) 130g/200g    0,25l Bravčová panenka v parmezánovom cestíčku, štuchané zemiaky so smaženou cibuľkou a údenou soľou, paradajkovo-uhorkový šalátik (1,3,7) + Polievka : Tom ka so zeleninou, kokosovým mliekom a tofu (2,4,6,11,14) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,70€
Mäsité menu b) 130g/200g   0,25l Chilli con carne z hovädzieho mäsa, jazmínová ryža, avokádový dip, tortilla chipsy (7) + Polievka : Tom ka so zeleninou, kokosovým mliekom a tofu (2,4,6,11,14) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,90€
Bezmäsité menu 330g   0,25l Gnocchi s omáčkou z hokaido tekvice so šalviou a bielym vínom, rukola, pecorino romano (1,3,7) + Polievka : Tom ka so zeleninou, kokosovým mliekom a tofu (2,4,6,11,14) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,20€
Týždenný špeciál 140g/200g   0,25l Prasiatko – pečené rolované karé s bôčikom, jablkovo-brusnicové chutney, pečené baby zemiaky, demi glace, domáci kapustový šalátik (-) + Polievka : Tom ka so zeleninou, kokosovým mliekom a tofu (2,4,6,11,14) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,90€
Štvrtok 24.11.2022 Polievka 0,25l Krém z muškátovej tekvice, tekvicový olej, pečené tekvicové semiačka (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) ,
Mäsité menu a) 130g/200g   0,25l Empanadas – ručne robené tradičné peruánske pirohy plnené kuracím mäsom v krémovej omáčke z papričiek amarillo, šalát so salsou verde so stopkovým zelerom, zemiakové lupienky s údenou soľou (1,3,7,9,12) + Polievka : Krém z muškátovej tekvice, tekvicový olej, pečené tekvicové semiačka / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,10€
Mäsité menu b) 400g   0,25l Nasi goreng – pražená ryža s hovädzou sviečkovu, bravčovou panenkou a zeleninou v sladko-pikantnej omáčke, klíčky, pak choi, jarná cibuľka (1,2,4,6,11,14) + Polievka : Krém z muškátovej tekvice, tekvicový olej, pečené tekvicové semiačka / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,90€
Bezmäsité menu 330g    0,25l Domáce bezlepkové batatové halušky, gorgonzolová omáčka, pečená zelenina (3,7) + Polievka : Krém z muškátovej tekvice, tekvicový olej, pečené tekvicové semiačka / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,20€
Týždenný špeciál 140g/170g   0,25l Prasiatko – pečené rolované karé s bôčikom, jablkovo-brusnicové chutney, pečené baby zemiaky, demi glace, domáci kapustový šalátik (-) + Polievka : Krém z muškátovej tekvice, tekvicový olej, pečené tekvicové semiačka / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,90€
Piatok 25.11.2022 Polievka 0,25l Krém z pečeného karfiólu s kurkumou (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) ,
Mäsité menu a) 130g/200g  0,25l Kurací steak Rossini s omáčkou z kačacích pečienok a červeného vína, opekané zemiaky, parená brokolica s olivovým olejom (-) + Polievka : Krém z pečeného karfiólu s kurkumou (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,70€
Mäsité menu b) 400g   0,25l Paella mixta s kuracím mäsom, krevetami, morskými plodmi, mušlami, tuniakom a morskou štukou, čerstvá zelenina, biele víno, citrón (2,4,12,14) + Polievka : Krém z pečeného karfiólu s kurkumou (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,90€
Bezmäsité menu 330g   0,25l Špenátová štúdľa s mozzarelou, šalát so zeleninou, bylinkovo-smotanový drezing (1,3,7) + Polievka : Krém z pečeného karfiólu s kurkumou (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,20€
Sladké menu 280g   0,25l Zapekané palacinky s vanilkovým pudingom plné ricottou a nutelou, šlahačka (1,3,7) + Polievka : Krém z pečeného karfiólu s kurkumou (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 6,90€

 

Základné ceny nášho menu

Polievka V cene menu
Mäsité menu  a) 7,70 Eur
Mäsité menu   b) 7,90 Eur
Bezmäsité menu 7,20 Eur
Rybacie a divinové menu 7,90 Eur
Sladké menu 6,90 Eur
Termoobal na polievku, hlavné jedlo a miska na šalát 0,60 Eur
Váha mäsa je uvedená v surovom stave
Akceptujeme všetky druhy stravných lístkov, z gastro lístkov nevydávame