Menu Apollo

 

Alergény
 

 

 

 

 

 

 

 

Pondelok 03.10.2022   Polievka 0,25l Pórkovo-zemiakový krém (-) ,
Mäsité menu a) 130g/200g    0,25l Kuracie marinovane v sweet-chilli omačke a mangu, pražená ryža so zeleninou, klicky, pak choi (1,2,3,4,6,11,14) + Polievka : Pórkovo-zemiakový krém (-) 7,50€
Mäsité menu b) 130g/200g   0,25l Rezníky z bravčovej panenky v parmezánovom cestičku, zemiakove pyré so smaženou cibuľkou, paradajkový šalat s bazalkou a olivovým olejom (1,3,7) + Polievka : Pórkovo-zemiakový krém (-) 7,70€
Bezmäsité menu 180g/200g    0,25l Cicerove curry s pečenou tekvicou v krémovej omačke z cervenej šosovice s kokosovym mliekom a čerstvym špenátom, hraškove rizoto z basmati ryže a čiernej ryze so zazvorom, čerstvy koriander (10) + Polievka : Pórkovo-zemiakový krém (-) 6,90€
Utorok 04.10.2022 Polievka 0,25l Krém z pečenej papriky s lúpanými paradajkami (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9)
Mäsité menu a) 130g/200g   0,25l Enchiladas – tortilla plnená morčacim ragú a zeleninou, zapečená s cheddarom a paradajkovou salsou, šalatik, chimichuri, zemiakove lupienky (1,7) + Polievka : Krém z pečenej papriky s lúpanými paradajkami (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,50€
Mäsité menu b) 130g/200g    0,25l Stir-fried telacia falošná sviečková so zázvorom, citrónovou trávou, limetovymi listami, čerstvou zeleninou a mungo fazuľou, pečena jazminova ryža s kokosovym mliekom, mrkvová slama s thajskou bazalkou (1,2,4,6,11,14) + Polievka : Krém z pečenej papriky s lúpanými paradajkami (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,70€
Bezmäsité menu 330g   0,25l Čerstvé cestoviny tagliatelle s krémovou omáčkou ala putanesca s kaparami, olivami, pečená cuketa, čerstve oregano, parmezánove hobliny (1,3,4,7) + Polievka : Krém z pečenej papriky s lúpanými paradajkami (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 6,90€
Týždenný špeciál 370g/200g   0,25l Pečená 1/4 kačky, červená a biela dusená kapusta, lokša, parená knedľa (1,12) + Polievka : Krém z pečenej papriky s lúpanými paradajkami (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 9,90€
Streda 05.10.2022 Polievka 0,25l Zeleninová s kalerábom a ligurčekom (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) ,
Mäsité menu a) 130g/200g    0,25l Kuracie butter chicken curry v krémovej omáčke s kokosovým mliekom, basmati ryža, papadam (10) + Polievka : Zeleninová s bezlepkovou bylinkovou mrveničkou (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,50€
Mäsité menu b) 150g/200g   0,25l Hovädzí hamburger s cheddarom a slaninkou, kyslá uhorka, slaninova majonéza s pečenym cesnakom, americké zemiaky (1,3,7) + Polievka : Zeleninová s bezlepkovou bylinkovou mrveničkou (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,90€
Bezmäsité menu 170g/200g   0,25l Hubove ragú s hlivou, lesnými hubami a kuriatkami s tymiánom na bielom vine, zeleninova tarhoňa (1,12) + Polievka : Zeleninová s bezlepkovou bylinkovou mrveničkou (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 6,90€
Týždenný špeciál 370g/200g   0,25l Pečená 1/4 kačky, červená a biela dusená kapusta, lokša, parená knedľa (1,12) + Polievka : Zeleninová s bezlepkovou bylinkovou mrveničkou (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 9,90€
Štvrtok 06.10.2022 Polievka 0,25l Batatový krém s muškátovou tekvicou a štajerskym tekvicovym olejom (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) ,
Mäsité menu a) 140g/200g   0,25l Kuracia roláda plnená mangoldom a chorrizom, pečené bataty, cvikla a baby zemiaky, šalátik s olivovým olejom, omáčka s chorrizom a jalapeňos (-) + Polievka : Bataový krém s muškátovou tekvicou a štajerskym tekvicovym olejom (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,50€
Mäsité menu b) 150g/200g   0,25l Hovädzie líčka na červenom vine s rozmarinom a koreňovou zeleninou, zelerovo-zemiakove pyré (7,9,10) + Polievka : Bataový krém s muškátovou tekvicou a štajerskym tekvicovym olejom (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,70€
Bezmäsité menu 400g    0,25l Špenátove lasagne s mozzarelou a ricottou, špenátova omáčka, rukola (1,3,7) + Polievka : Bataový krém s muškátovou tekvicou a štajerskym tekvicovym olejom (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 6,90€
Týždenný špeciál 370g/200g   0,25l Pečená 1/4 kačky, červená a biela dusená kapusta, lokša, parená knedľa (1,12) + Polievka : Bataový krém s muškátovou tekvicou a štajerskym tekvicovym olejom (-) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,90€
Piatok 07.10.2022 Polievka 0,25l Šošovicová s koreňovou zeleninou a ligurčekom (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) ,
Mäsité menu a) 130g/200g   0,25l Kuracie fricassee – kuracie medailónky v krémovej omáčke s bielym portským vínom, hnedým a bielymi šampiňonmi a tymiánom, pečená ryža s bylinkami, baby špenát (-) + Polievka : Šošovicová s koreňovou zeleninou a ligurčekom (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,50€
Mäsité menu b) 150g/200g   0,25l Fish&Chips- vyprážaná divoká kanadská štuka v pivnom cestíčku, kaparová remuláda, hráškové pyré, hranolky (1,3) + Polievka : Šošovicová s koreňovou zeleninou a ligurčekom (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,90€
Bezmäsité menu 120g/200g   0,25l Pečený encián s krustou zo sušených paradajok a bazalky, opekané zemiaky, šalát, pažitkový dip (7) + Polievka : Šošovicová s koreňovou zeleninou a ligurčekom (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 6,90€
Sladké menu 250g   0,25l Tvarohové knedličky plnené čučoriedkami, vanilkový krém s brandy, horúce ovocie, zapražená strúhanka s maslovými keksami (1,3,7) + Polievka : Šošovicová s koreňovou zeleninou a ligurčekom (9) / Silný hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 5,90€

 

Základné ceny nášho menu

Polievka V cene menu
Mäsité menu  a) 7,10 Eur
Mäsité menu   b) 7,30 Eur
Bezmäsité menu 6,90 Eur
Rybacie a divinové menu 7,90 Eur
Hovädzie menu 7,30 Eur
Termoobal na polievku, hlavné jedlo a miska na šalát 0,50 Eur
Váha mäsa je uvedená v surovom stave
Akceptujeme všetky druhy stravných lístkov, z gastro lístkov nevydávame