Menu Apollo

 

Alergény
 

 

 

 

 

 

 

 

Pondelok 08.08.2022   Polievka 0,25l Hráškový krém s mätou (-) ,
Mäsité menu a) 130g/200g    0,25l Grilovaný kurací steak s bylinkami, krémová omáčka z lesných húb, opekané zemiaky, dusená brokolica na masle (7) + Polievka : Hráškový krém s mätou (-) 7,30€
Mäsité menu b) 130g/200g   0,25l Medajlónky z bravčovej panenky marinované v sladkej sójovej omáčke s medom a sézamom, pražená ryža so zeleninou, šalát z pečenej mrkvy s limetkou a thajskou bazalkou (1,2,4,6,11,14) + Polievka : Hráškový krém s mätou (-) 7,50€
Bezmäsité menu 330g    0,25l Quiche s pečenou cviklou, maslovou tekvicou a feta syrom, šalát s čerstvou zeleninou, uhorkový drezing (1,3,7) + Polievka : Hráškový krém s mätou (-) 6,90€
Utorok 09.08.2022 Polievka 0,25l Paradajková s bazalkou (-) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9)
Mäsité menu a) 130g/200g   0,25l Morčacia roládka plnená brusnicami a enciánom, zemiakové pyré s baby špenátom, omáčka z červeného vína, šalátik (7) + Polievka : Paradajková s bazalkou (-) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,30€
Mäsité menu b) 130g/200g    0,25l Chilli beef cheese fries -chilli ragú z trhaných hovädzích líčok, hranolky, cheddarová omáčka, šalát s bylinkovým drezingom, jarná cibuľka (7) + Polievka : Paradajková s bazalkou (-) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,50€
Bezmäsité menu 180g/200g   0,25l Batatovo-karfiólové curry dhansak s červenou šošovicou, basmati ryža s tandori masala olejom, koriander, papadam (10) + Polievka : Paradajková s bazalkou (-) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 6,90€
Týždenný špeciál 330g   0,25l Caesar šalát s vyprážanými krevetami v panko stúhanke, domáci caesar drezing, krutóny, slaninkový chips (1,2,3,4,7,10,12) + Polievka : Paradajková s bazalkou (-) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,90€
Streda 10.08.2022 Polievka 0,25l Zemiakovo-pórkový krém (7) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) ,
Mäsité menu a) 130g/200g    0,25l Kuracie stripsy v chrumkavej panko stúhanke, coleslaw šalát s jablkom a stopkovým zelerom, americké zemiaky (1,3,9) + Polievka : Zemiakovo-pórkový krém (7) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,30€
Mäsité menu b) 130/200 g   0,25l Lomo saltado – hovädzie rezančeky s červenou cibuľou a paradajkami, pečená jazmínová ryža s kukuricou a červenou fazuľou, čerstvý koriander (1,2,4,6,14) + Polievka : Zemiakovo-pórkový krém (7) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,50€
Bezmäsité menu 330g   0,25l Studená cuketová roláda plnená ricottovo-parmezánovou plnkou so sušenými paradajkami a rukolu, šalát s čerstvou zeleninou a olivovým olejom, pažitkovo-smotanový dip (3,7) + Polievka : Zemiakovo-pórkový krém (7) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 6,90€
Týždenný špeciál 330g   0,25l Caesar šalát s vyprážanými krevetami v panko stúhanke, domáci caesar drezing, krutóny, slaninkový chips (1,2,3,4,7,10,12) + Polievka : Zemiakovo-pórkový krém (7) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,90€
Štvrtok 11.08.2022 Polievka 0,25l Francúzska cibulačka, parmezánové krutóny (1,12) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) ,
Mäsité menu a) 130g/200g   0,25l Roláda z vykosteného kuriatka plnená mäsovou plnkou so šalviou, zelené fazuľky s olivovým olejom, opekané zemiaky s tymiánom, demi glace omáčka (-) + Polievka : Francúzska cibulačka, parmezánové krutóny (1,12) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,30€
Mäsité menu b) 350 g   0,25l Jambalaya – rizoto s teľacím mäsom, chipolata klobáskou a čerstvou zeleninou s cajúnským korením, polníček (-) + Polievka : Francúzska cibulačka, parmezánové krutóny (1,12) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,50€
Bezmäsité menu 180g/200g    0,25l Zapekaný karfiól s cheddarom a jalapeňos papričkami, zemiakové pyré, šalát so smotanovo bylinkovým drezingom (3,7) + Polievka : Francúzska cibulačka, parmezánové krutóny (1,12) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 6,90€
Týždenný špeciál 330g   0,25l Caesar šalát s vyprážanými krevetami v panko stúhanke, domáci caesar drezing, krutóny, slaninkový chips (1,2,3,4,7,10,12) + Polievka : Francúzska cibulačka, parmezánové krutóny (1,12) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,90€
Piatok 12.08.2022 Polievka 0,25l Mrkvový krém (-) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) ,
Mäsité menu a) 330g   0,25l Gnocchi s kuracím mäsom, prosciuttom a sušenou paradajkou v krémovej omáčke s parmezánom, rukola, parmezánové hobliny (1,3,7) + Polievka : Thajská mrkvová s kokosovým mliekom (2,4,6,14) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,30€
Mäsité menu b) 150g/200g   0,25l Fish & Chips – vyprážaná kanadská divoká štuka v pivnom cestíčku, hranolky, hráškové pyré, kaparová remuláda (1,3,10) + Polievka : Thajská mrkvová s kokosovým mliekom (2,4,6,14) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,90€
Bezmäsité menu 330g   0,25l Zeleninový kus kus s bylinkami, pečená cuketa, marinovaná cvikla, cícerový humus, uhorková raita (1,7,11) + Polievka : Thajská mrkvová s kokosovým mliekom (2,4,6,14) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 6,90€
Sladké menu 250g   0,25l Tvarohovo-jahodové knedličky s vanilkovým krémom, horúce jahody, orechová stúhanka (1,3,7,8) + Polievka : Thajská mrkvová s kokosovým mliekom (2,4,6,14) / Silný mäsový vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 4,90€

 

Základné ceny nášho menu

Polievka V cene menu
Mäsité menu  a) 7,10 Eur
Mäsité menu   b) 7,30 Eur
Bezmäsité menu 6,90 Eur
Rybacie a divinové menu 7,90 Eur
Hovädzie menu 7,30 Eur
Termoobal na polievku, hlavné jedlo a miska na šalát 0,50 Eur
Váha mäsa je uvedená v surovom stave
Akceptujeme všetky druhy stravných lístkov, z gastro lístkov nevydávame