Menu Apollo

 

 

Alergény
 

 

 

 

 

 

 

 

Pondelok 27.11.2023   Polievka 0,3l Šošovicová s koreňovou zeleninou a ligurčekom (9) ,
Mäsité menu a) 140g/200g    0,3l Kurací steak obalený v slaninke, omáčka zo zeleného korenia alebo demi glace, jazmínová ryža, šalátik s červenou reďkovkou a bylinkovým olejom (7) + Polievka : Šošovicová s koreňovou zeleninou a ligurčekom (9) 8,20€
Mäsité menu b) 130g/200g     0,3l Hovädzí bourguignon na červenom víne s koreňovou zeleninou, zemiakovo-zelerové pyré, smažená cibuľka (1,9) + Polievka : Šošovicová s koreňovou zeleninou a ligurčekom (9) 8,90€
Bezmäsité menu 350g     0,3l Čerstvé cestoviny tagliatelle s omáčkou arabiatta s pečenou cuketou, olivami, poľníček, baby špenát, parmezánové hobliny (1,3,7) + Polievka : Šošovicová s koreňovou zeleninou a ligurčekom (9) 7,90€
Utorok 28.11.2023 Polievka 0,3l Mrkvový krém s pomarančom a zázvorom (-) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9)
Mäsité menu a) 140g/200g   0,30l Kuracie stripsy v panko strúhanke s cajúnskym korením, zemiakové pyré, kapustový šalát (1,3,7) + Polievka : Mrkvový krém s pomarančom a zázvorom (-) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,20€
Mäsité menu b) 140g/200g     0,3l Chilli con carne z hovädzieho mäsa s bielou fazuľou a jalapeňos, jazmínová ryža s červenou fazuľou a kukuricou , avokádovo-koriandrový dip, tortilla chipsy (7) + Polievka : Mrkvový krém s pomarančom a zázvorom (-) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,90€
Bezmäsité menu 380g   0,30l Bezlepkové batatové halušky, hlivové ragú s hnedymí šampiňonmi, tymiánom a hľuzovkovým olejom, baby špenát (3) + Polievka : Mrkvový krém s pomarančom a zázvorom (-) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,90€
Týždenný špeciál 200g/200g 0,30l RIB EYE STEAK SOUS VIDE (Brazilia), PEČENÝ ZEMIAK V ŠUPKE S CHEDDAROM, ŠALÁTIK S CITRÓNOVOU VINIAGRETTE, OMÁČKA AUX CHAMPIGNONES/DEMI GLACE  (7) + Polievka : Mrkvový krém s pomarančom a zázvorom (-) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 14,50€
Špeciál Polievka 0,60l Poľovnícky kotlíkový guláš z daniela a jeleňa, kváskový maďarský chlieb (1) 7,90€
Streda 29.11.2023 Polievka 0,3l Tom ka s údeným tofu, kokosovým mliekom a zeleninou, klíčkami a thajskou bazalkou (2,4,14) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9)
Mäsité menu a) 140g/200g     0,3l Kurací gyros v tortille, šalátik s uhorkovým tzatziky, hranolky (1,3,7) + Polievka : Tom ka s údeným tofu, kokosovým mliekom a zeleninou, klíčkami a thajskou bazalkou (-) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,20€
Mäsité menu b) 130g/200g     0,3l Hovädzie teriyaki s edamame bôbmi, brokolicou a bambusom, jazmínová ryža s mandarinkami a sézamom, pak choi, klíčky, jarná cibuľka (1,2,4,6,11,14) + Polievka : Tom ka s údeným tofu, kokosovým mliekom a zeleninou, klíčkami a thajskou bazalkou (-) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,90€
Bezmäsité menu 350g     0,3l Tekvicové rizoto s bielym vínom, šalviou a sušenou paradajkou, rukola, tekvicový olej, pečené slnečnicové semiačka (7) + Polievka : Tom ka s údeným tofu, kokosovým mliekom a zeleninou, klíčkami a thajskou bazalkou (-) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 7,90€
Týždenný špeciál 200g/200g   0,3l RIB EYE STEAK SOUS VIDE (Brazilia), PEČENÝ ZEMIAK V ŠUPKE S CHEDDAROM, PEČENÁ ZELENINA S BYLINKAMI, OMÁČKA AUX CHAMPIGNONES/DEMI GLACE  (7) + Polievka : Tom ka s údeným tofu, kokosovým mliekom a zeleninou, klíčkami a thajskou bazalkou (-) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 14,50€
Špeciál Polievka 0,6 l Poľovnícky kotlíkový guláš z daniela a jeleňa, kváskový maďarský chlieb (1) 7,90€
Štvrtok 30.11.2023 Polievka 0,3l Juhočeská kulajda, kôprový olej (3,7) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9)
Mäsité menu a) 140g/200g     0,3l Kuracie curry Dhansak so zeleninou v krémovej omáčke z červenej šošovice, čerstvý koriander, farebná basmati ryža (10) + Polievka : Juhočeská kulajda, kôprový olej (3,7) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,20€
Mäsité menu b) 250g/200g     0,3l Pečené bravčové líčka na cibuli a bravčové výpečky na cesnaku, dusená červená kapusta, viedeňský knedlík (1,3,7) + Polievka : Juhočeská kulajda, kôprový olej (3,7) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,90€
Bezmäsité menu 150g/200g     0,3l Trio syrov – vyprážaný eidam a gouda, grilovaný oštiepok, petržlenové zemiaky, domáca tatárska omáčka (1,3,7,10) + Polievka : Juhočeská kulajda, kôprový olej (3,7) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 8,20€
Týždenný špeciál 200g/200g   0,3l RIB EYE STEAK SOUS VIDE (Brazilia), PEČENÝ ZEMIAK V ŠUPKE S CHEDDAROM, PEČENÁ ZELENINA S BYLINKAMI, OMÁČKA AUX CHAMPIGNONES/DEMI GLACE  (7) + Polievka : Juhočeská kulajda, kôprový olej (3,7) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 14,50€
Špeciál Polievka 0,6 l Poľovnícky kotlíkový guláš z daniela a jeleňa, kváskový maďarský chlieb (1) 7,90€
Piatok 01.12.2023 Polievka 0,3l PRIPRAVUJEME
Mäsité menu a) 140g/200g     0,3l 8,20€
Mäsité menu b) 150g/200g     0,3l 9,30€
Bezmäsité menu 330g     0,3l 7,90€
Sladké menu 250g     0,3l 6,90€
Špeciál Polievka 0,6 l 7,90€

 

Základné ceny nášho menu

Polievka V cene menu
Mäsité menu  a) 8,20 Eur
Mäsité menu   b) 8,50 Eur
Bezmäsité menu 7,90 Eur
Rybacie a divinové menu 9,30 Eur
Sladké menu 6,90 Eur
Termoobal na polievku, hlavné jedlo a miska na šalát 0,60 Eur
Váha mäsa je uvedená v surovom stave
Akceptujeme všetky druhy stravných lístkov, z gastro lístkov nevydávame